Lekkere hapjes?

[Doeda]

Morgen ga ik voor een feestje allemaal hapjes maken. Ik heb wel een aantal hapjes in gedachten (met tortillarolletjes) maar misschien hebben jullie ook nog wel goede en lekkere ideeën?

Alvast bedankt!

[Kyrtje]

Ik heb met mijn verjaardag afgelopen zomer allemaal kleine tapas-hapjes gemaakt. Allemaal van de site
En erg lekker allemaal.
Ik had o.a. de tomaatjes gevuld met tonijn, de komkommerschijven met zalm, gevulde salamirolletjes, pikante kiptortilla, broodrolletjes met ei en basilicum. Allemaal aanraders :-)
En er staat nog heel veel meer lekkers op die site :-) Ik kon toen niet goed kiezen

[brigitte]

geitenkaas met honing in bladerdeeg (en evt wat uitgebakken spekjes) mmm heerlijk!

[moimoi]

niet zelf gemaakt-wel altijd een succes - die kleine ronde pizza's. Van Wagner geloof ik.

[lucia]

Op een c-o-c-k-t-a-i-l-prikkertje: ( )
blaadje basilicum, stukje mozzarella en een cherrytomaatje..........ik moet niet te dicht bij die schaal zitten, dat wordt een te grote beheersingsslag!

[Joke]

Gerookte zalmfilet besmeren met kruidenkaas, oprollen en een 'hapklare' rolletjes snijden. C o c k t a i lprikkertje erin.
Heerlijk, eenvoudig te maken hapje

Plakje bladerdeeg in vieren snijden (horizontale en verticale snede), c o c k t a i lworstje per vierkantje diagonaal erin leggen, puntjes eroverheen klappen en met een beetje vocht op elkaar vastplakken. In de oven bakken volgens gebruikaanwijzing van het bladerdeeg.

[juf_miriam]

Lekker allemaal!! Ik lees mee, volgende week wordt Isis gedoopt en wilde dan ook zoiets op tafel zetten.

[Doeda]

Bedankt voor jullie reacties! Er zaten zeker wat hapjes bij die ik ga onthouden

Uiteindelijk heb ik gemaakt:
Tortilla met 3 vullingen
- tortilla, creme fraiche, paprika, rucola
- tortilla, creme fraiche, stukjes (gebakken) kipfilet, ui, paprika, rucola
- tortilla, creme fraiche, kipfilet (vleeswaren), paprika en rucola (deze nog wel even opgewarmd in de magnetron)
Bladerdeeghapjes
- bladerdeeg met worstje
- bladerdeeg met een vulling van stukjes gebakken kipfilet, champignon, ui en paprika (zelfde als voor de tortilla)
Gehaktballetjes met satésaus

Erg lekker allemaal En het is nog allemaal op gekomen ook