...........Volgende vraag: wat ga je eten vanavond? (heb inspiratie nodig
)
Verrassend snelle en lekkere eenpansschotel: shoarmavlees of gyros bakken met een uitje (je mag meer mee bakken als je wilt: paprika, (kastanje)champignons, prei etc. en een pot tuinboontjes erdoor.
(Je kunt het aanvullen (grote eters of een groter gezin) door gegaarde krieltjes mee te bakken, maar het is niet eens nodig zonder krieltjes smaakt het ook erg lekker.)
De krieltjes maak ik gaar door ze in de magnetron te warmen: paar gaatjes in het plastic en een paar minuten op volle kracht.
Voor de extra vitamientjes in de winter kun je er een lekkere (tomaten)salade bij maken.
Als je niet van tuinboontjes houdt: het smaakt ook lekker met (snij)boontjes, vers of uit een pot.
De vraag blijft:
Naar welk doel streef je deze week in ieder geval?